Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Gıda Güvenliği Uzmanı
Açıklama
Text copied to clipboard!
Gıda güvenliği standartlarını sağlamak ve denetlemek için bir Gıda Güvenliği Uzmanı arıyoruz. Bu pozisyon, gıda üretim süreçlerinin her aşamasında hijyen ve güvenlik standartlarının uygulanmasını sağlamak için kritik bir rol oynar. Gıda Güvenliği Uzmanı, gıda güvenliği yönetim sistemlerini geliştirmek, uygulamak ve sürdürmekten sorumludur. Ayrıca, gıda güvenliği ile ilgili yasal düzenlemelere uyumu sağlamak ve bu düzenlemelerin güncel kalmasını temin etmek için sürekli olarak araştırma yapar. Gıda üretim tesislerinde düzenli denetimler gerçekleştirir ve potansiyel riskleri belirleyerek gerekli önlemleri alır. Eğitim programları düzenleyerek personelin gıda güvenliği konusunda bilinçlenmesini sağlar. Gıda güvenliği ihlalleri durumunda hızlı ve etkili bir şekilde müdahale eder. Bu pozisyon, gıda güvenliği alanında en iyi uygulamaları teşvik etmek ve sürekli iyileştirme sağlamak için diğer departmanlarla işbirliği yapmayı gerektirir. Başarılı bir aday, detaylara dikkat eden, analitik düşünme yeteneğine sahip ve mükemmel iletişim becerileri olan bir profesyonel olacaktır.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Gıda güvenliği yönetim sistemlerini geliştirmek ve uygulamak.
- Gıda üretim süreçlerinde hijyen ve güvenlik standartlarını sağlamak.
- Düzenli denetimler yaparak potansiyel riskleri belirlemek.
- Gıda güvenliği ile ilgili yasal düzenlemelere uyumu sağlamak.
- Personel için gıda güvenliği eğitim programları düzenlemek.
- Gıda güvenliği ihlalleri durumunda müdahale etmek.
- Diğer departmanlarla işbirliği yapmak.
- Gıda güvenliği raporları hazırlamak ve sunmak.
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Gıda bilimi veya ilgili bir alanda lisans derecesi.
- Gıda güvenliği yönetim sistemleri konusunda deneyim.
- Gıda güvenliği standartları ve yasal düzenlemeler hakkında bilgi.
- Detaylara dikkat eden ve analitik düşünme yeteneği.
- Mükemmel iletişim ve organizasyon becerileri.
- Problem çözme ve karar verme yeteneği.
- Ekip çalışmasına yatkınlık.
- Gıda güvenliği sertifikaları tercih sebebidir.
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Gıda güvenliği yönetim sistemleri konusunda hangi deneyimlere sahipsiniz?
- Gıda güvenliği ihlalleri durumunda nasıl bir yaklaşım sergilersiniz?
- Gıda güvenliği standartlarını nasıl güncel tutarsınız?
- Ekip çalışması içinde nasıl bir rol alırsınız?
- Gıda güvenliği eğitim programları düzenleme deneyiminiz var mı?